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[나물/무침]세발나물무침
답변하기 seller  이양지 코멘트 : 0 분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식
  • 본문내용
  • 세발나물무침
    요리재료
    세발나물 100g, 무침장{간장 3큰술, 매실엑기스 1큰술, 고춧가루 0.5큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 통깨 조금}
    • 상황 : 일상
    •     재료 : 채소류
    • 방법 : 무침

    3000원 미만 | 20분 미만

    요리팁 : 고소하게 깨소스로만 무쳐도 됩니다. 깨소스 {곱게 갈은 깨 4큰술, 올리고당 0.5큰술, 
                          간장 2큰술, 소금 조금, 참기름 1.5큰술} 
     
     

                     

    세발나물은 물을 받아 두고 흔들어 씻어 건져 채에 밭쳐 물기를 뺍니다.

    양념장은 볼에 미리 만들어 두세요.

     

    먹기 직전에 양념장에 세발나물을 살살 버무려 내요.

     

    ★완성★

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