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남은 명절요리를 퓨전요리로!
답변하기 seller  김수진 코멘트 : 0 분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식
  • 본문내용
  • 명절 증후군이라는 말이 나올정도로 명절때마다 음식을 만드는 것은 아주 힘든 일입니다.

    그런데 명절이 지나고나면 고생하여 만든 명절음식이 남게되죠.

    냉동실에 두었다가도 먹고, 일주일내내 밥상에 차려 먹기도 합니다.

     

    하지만 이러다보면 남편과 아이들은 질린탓에 먹지않고, 엄마들이 꾸역꾸역 다 먹게 되죠.

    버릴 수도 없고, 억지로 먹일수도 없는 음식! 이젠, 아이들의 간식, 또는 퓨전요리를 만들어 봅시다!

     

    각종 나물

    나물에 수분을 꾹 짜서 볶은다음 산적과 함께 잘게 다져서 볶는다.

    고추장 소스를 바른 또띠아 위에 볶은 나물+산적을 올리고, 치즈를 올려 구우면 또띠아 피자 완성!

     

     

    동그랑땡

    모닝빵에 크림치즈와 잼을 바르고 채소를 올려준 후, 동그랄땡을 끼워주면 깜찍한 미니햄버거 완성!

     

     

    밤을 삶아 으깨준 뒤, 크림치즈와 마요네즈를 넣고 섞은 후 크래커 위에 올려주면 카나페 완성!

  • 발행시기
  • 2012-01 
  • 조회 : 10,634       판매 : 0       코멘트 : 0
  • 좋아요 : 2,104
태그  명절,요리,퓨전요리,주부,음식


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