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[구이/볶음]단호박볶음
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 900    코멘트 : 0
단호박볶음 요리재료 단호박 1/4개, 브로콜리(굵은 줄기부분) 2개분, 마늘 3~4톨, 포도씨유 2~3큰술, 청주 2큰술, 소금/통후춧가...
seller  이양지 추천 304 판매 0 0  골드
[국물요리]매생이굴국과 매생이홍합전
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 955    코멘트 : 0
몇일 전 지인이 전남 해남에서 매생이를 한 박스 주문해서 저렴하게 구입하게 되었다. 계절식품이므로 넉넉히 사서 한 덩어리씩 냉동실에 얼러두고 그 날은 매생이홍합전, 어제는 매생이굴국...
seller  이양지 추천 304 판매 0 0  골드
애용하는 도마와 재활용 주방행주
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 살림    조회 : 991    코멘트 : 0
애용하고 있는 도마들입니다. 젤 뒤에 있는 플라스틱재질의 하얀색 큰 도마는 거창한 요리를 할 때 많은 재료를 다듬는데 쓰이고 있구요, 바로 그 앞에건 손쉽게 마구 사용하는 ...
seller  이양지 추천 303 판매 0 0  골드
[국물요리]조기매운탕
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1009    코멘트 : 0
재료준비 목포에 사시는 엄마가 싱싱한 놈으로 골라서 보내주신 거랍니다~ 조기 4마리,  무는 길이로5cm정도, 청양고추가 2개, 대파가 1대 너무 재료가 썰렁한가요? 사실, 팽이버섯...
seller  이양지 추천 303 판매 0 0  골드
2. 名石의 條件
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 기타    조회 : 1032    코멘트 : 0
명석의 조건은 돌의 4원칙인 투, 준, 수, 유=수의 각 요소가 적절히 안배 되어야 한다는 것이다 .   즉 투라는 것은 구멍이 뚫려 있는 것 준은 돌면에 선이 지나간 것, 수...
seller  이복우 추천 301 판매 0 0  골드
[국물요리]오징어바지락국
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 973    코멘트 : 0
칼칼한 오징어바지락국 요리재료 오징어 1마리, 바지락 1봉지, 무 100g, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 팽이버섯 1봉지,&nb...
seller  이양지 추천 300 판매 0 0  골드
[국물요리]콩나물김치국
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 943    코멘트 : 0
  콩나물이 너무 좋다. 만만하기 짝이 없는 재료일뿐더러 맛있고 몸에도 좋고... 반찬이 허전할 땐 콩나물무침, 국이 없을 땐 콩나물국(국도 시원하게 맑은 국으로도 칼칼한 빨간 국으...
seller  이양지 추천 298 판매 0 0  골드
[구이/볶음]꽁치양념구이
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 971    코멘트 : 0
왕초보요리법에서 소개한데로, 꽁치를 간단하게 손질해서.. 이제 양념구이를 해보겠습니다. 소금구이도 맛있지만, 가끔은 이렇게 매콤달콤한 양념발라서 구운 것도 별미...
seller  이양지 추천 297 판매 0 0  골드
[구이/볶음]고기완자테리야끼
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 892    코멘트 : 0
몇일 전 만들었던 중화호빵에서 사용하고 남은 고기반죽을 냉동시켜 놓았지요. 그래서 그것을 해동시켜 소박한 일본가정요리의 하나인 고기완자테리야키를 만들어볼께요~ ...
seller  이양지 추천 297 판매 0 0  골드
4. 기타의 조건
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 살림    조회 : 882    코멘트 : 0
1.자연미 水石 은 자연석을 기조로 한 것이다. 부득이 다소의 가공을 한다해도 어디까지나 자연미를 잃어서는 안된다.   가공 후 어딘지 모르게 만들어 진 듯한 느낌이 남아 있어서는...
seller  이복우 추천 297 판매 0 0  골드
[국물요리]시원얼큰 생태찌개
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 946    코멘트 : 0
시원하고 얼큰한 국물이 맛있는 생태찌개를 끓였어요~ ^^ 별다른 조미료를 넣지 않고 가장 기본적인 양념만으로도 담백하고 칼칼하고 시원한 국물맛이 나는 생태찌게 끓이는 방...
seller  이양지 추천 294 판매 0 0  골드
[튀김/샐러드]삼치강정
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 941    코멘트 : 0
삼치강정 요리재료 삼치(구이용) 1마리, 후춧가루 조금, 녹말가루 0.5컵정도, a{다진마늘 0.5큰술, 다진생강 1작은술, 다진대파 ...
seller  이양지 추천 293 판매 0 0  골드
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